紅樓中餐廳 | 餐廳

招牌菜

櫻桃鴨握壽司
鴨皮搭起司與醋飯，油脂融入米飯；也有偏肥油膩、不夠酥脆的感受。
鴨肉白菜湯
湯底濃郁卻不膩，白菜吸滿湯汁並帶蔬菜甜味；整體亦有清淡順口的一面。
紅樓小滿漢
多樣小菜各有風味，調味剛好、開胃；整套前菜也有令人驚豔的表現。
鴨油拌時蔬
時蔬淋上鴨油，保有鮮嫩清脆口感，香氣明顯。
芋香西米露
芋頭味濃郁、口感綿密；再訪時也有偏甜、芋味變淡的感受。

店家資訊

訂位: 需要預訂

你需要知道

你需要知道

五吃套餐由師傅現場拆解切削，並同步組合成各道料理。
曾有鴨肉冷掉後帶腥味的情況。
曾有用餐可抵四小時停車的紀錄。