文昌炸醬麵(無分店)
宜蘭縣宜蘭市中式麵食店
宜蘭文昌路的炸醬麵,主打有勁麵體與鹹甜醬香。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
炸醬麵
麵條有勁,炸醬帶鹹甜與濃郁醬香;口味也可能顯鹹,大碗與小碗的濃淡有落差。
餛飩湯
湯頭清爽,餛飩皮薄、內餡扎實;小碗約 6–8 顆,也可能覺得皮偏厚、肥肉比例較重。
油酥排骨湯
排骨酥燉得軟嫩、湯頭清甜,可搭配炸醬麵;也可能遇到骨頭多、肉乾與油耗味。
店家資訊
- CP值
- 曾記錄小碗炸醬麵 NT$50、餛飩湯 NT$40。
- 尖峰時段
- 早餐時段較熱門。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
你需要知道
- 細麵較能吸附炸醬,寬麵也有選擇;寬麵曾有部分麵條疊在一起偏硬。
- 大碗份量很多,餛飩湯小碗約 6–8 顆。
- 停車位較難找,開車前可先安排停車。