磐石坊 | 餐廳

招牌菜

巴東牛肉
牛肉燉至軟嫩入味，醬汁濃郁偏甜，帶一點辣度與香料味；搭薑黃飯很合拍。
蜂巢爪哇炸雞
外層酥脆、雞肉可骨肉分離；也可能偏乾或偏硬，異國風味不算強烈。
雞肉串燒
雞肉串肉質軟嫩、入味，搭配沙嗲醬更顯風味；一份五串。
香料薄餅
單吃就有明顯香氣，口感偏酥，帶千層酥餅般的層次。
薑黃飯
香料味不刺鼻，帶淡淡米香，熟度恰到好處；搭配巴東牛肉很合適。

店家資訊

尖峰時段: 週六晚間曾座無虛席
訂位: 需要預訂

你需要知道

適合誰

多人分食

不適合誰

不喜偏甜口味

隱藏成本

每人低消 $400，另加 10% 服務費

你需要知道

菜量偏少，兩人多道約七分飽；適合多人分食。
部分餐點上桌時曾偏溫；偏好燙熱口感者可留意。
巴東牛肉與巴里牛肉曾同時送上；點餐時可再核對品項。