Sate House
台北市大安区インドネシア料理店
サテー、パダン牛肉、スパイス薄焼きパンが見どころ。土曜夜は満席になったことがあり、1人あたり最低消費額はNT$400です。
店舗情報
現金のみ要予約駐車便利
看板料理
パダン牛肉
牛肉は柔らかく煮込まれて味が染み、濃厚でやや甘めのソースに少し辛みとスパイスの香りがあります。ターメリックライスとよく合います。
ハニカム・ジャワ風フライドチキン
外側はカリッとして肉が骨から外れやすい一方、乾燥気味・硬めになることもあり、異国風味が強く出ないこともあります。
チキン串焼き
鶏肉は柔らかく味が染み、サテーソースで風味が引き立ちます。1皿5本です。
スパイス薄焼きパン
何もつけずに食べても香りがはっきりしており、サクッとした食感で、層になったパイのような風味があります。
ターメリックライス
スパイスの香りは刺激が強すぎず、淡い米の香りとちょうどよい炊き加減。パダン牛肉とよく合います。
店舗情報
- ピーク時間
- 土曜夜は満席になったことがあります
- 予約
- 予約が必要です
知っておくべきこと
向いている人
- みんなでシェア
向かない人
- 甘めの味が苦手な人
隠れたコスト
- 1人最低消費額NT$400、別途サービス料10%
知っておくべきこと
- 料理の量は少なめで、2人で何品か頼んでも腹七分目ほど。複数人でのシェア向きです。
- 一部の料理は提供時にぬるかったことがあり、熱々が好みなら要注意です。
- パダン牛肉とバリ牛肉が同時に運ばれたことがあるため、注文時に料理名を再確認すると安心です。