施福建好吃雞肉
臺北市萬華區雞肉料理餐廳
白斬雞肉是主角,雞油飯與下水湯各十元,部位與肉量可自選。
店家資訊
只收現金常排隊需預約停車便利
招牌菜
白斬雞肉
雞肉有鮮嫩不柴與Q彈有嚼勁兩種口感,後段雞腿皮滑嫩,但骨頭、碎骨不少,醬可請少。
雞油飯
雞油與醬油膏帶出鹹香,米飯口感不錯;但醬下得重時,整碗容易偏鹹。
下水湯
一碗十元,湯頭清甜帶淡淡當歸或藥膳味;下水含雞心、雞肝、雞胗,下午可能售罄。
店家資訊
- CP值
- 肉量可直接按預算選,雞油飯與下水湯各10元。
- 尖峰時段
- 尖峰時刻較多人
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
適合誰
- 想用平價吃雞
不適合誰
- 怕骨頭或重鹹
你需要知道
- 下水湯下午可能售罄,當時會改給清湯。
- 曾有內用、外帶分流的安排,點餐時再報肉量或部位。
- 下水湯有雞心、雞肝、雞胗,不吃內臟可改喝清湯。