天下三絕麵食館
臺北市大安區中式麵食店
把牛肉麵做成高檔餐飲氛圍的少數店家。
店家資訊
常排隊需預約兒童座椅停車便利
招牌菜
天下三絕牛肉麵
四種部位一次入碗:牛腱心肉厚嫩、牛筋可近乎化開也有Q勁;湯頭清甜、鹹度較低。
特級三爪牛筋牛肉麵
牛筋熬到近乎化開,軟糯帶Q勁並吸飽湯汁;曾有褲帶麵點單紀錄。
極品牛B腱麵
美國牛後腿腱心肉厚實、軟嫩多汁、彈牙不柴,亦呈現肥嫩入口即化的口感。
炸排骨
薄粉外皮帶出外酥或軟嫩口感,肉質彈牙;份量大,適合分食。
桂花香芋
清甜可口、帶沁涼感;芋頭風味突出,曾成為回訪理由。
店家資訊
- CP值
- 食材與功夫有特色,但價位偏高。
- 尖峰時段
- 平日中午
- 訂位
- 建議預約;曾有未訂位可能需要等很久的情況
你需要知道
隱藏成本
- 曾有每人低消120元、另加收10%服務費的用餐紀錄
你需要知道
- 牛油、辣油可自行添加,餐後另附蘋果醋解膩。
- 有包廂座位,也提供多款紅酒。
- 旅行團到店時,店內可能較吵。