喜相逢麵館
臺北市內湖區中菜館
提供海鮮桌菜的中菜私廚,調味與火候是重點。
店家資訊
需預約
招牌菜
剁椒圓鱈
魚肉細嫩、保有彈性,裹著自製剁椒醬;醬香濃郁卻不嗆辣,蔥油與橄欖油用量足,辣度剛好。
紅燒牛腩牛筋
蘿蔔與番茄帶出甜酸,湯頭溫潤帶勁;牛筋慢燉三小時後軟Q入味,牛腩肉香濃厚。
桂花魚翅
魚翅以高湯煨一整天,搭配許多鱈場蟹肉,香氣足、滋味鮮美。
蔥油拌麵
蔥油香氣明顯,搭配店家自炒辣椒更有風味;即使已經很飽,也曾有把麵吃完的情況。
大甲芋頭西米露
芋圓軟Q有彈性;芋頭浸過黑糖蜜,帶淡淡黑糖香,保留綿密與微微顆粒感。
店家資訊
- CP值
- 合菜曾有每人 NT$7,000 的消費紀錄,價格不菲。
- 訂位
- 需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 預算寬裕、喜歡海鮮
不適合誰
- 無法事先預約
你需要知道
- 店內座位曾被記錄為僅三桌,並採熟客預約制,需先安排。
- 不提供無障礙座位與無障礙停車場。
- 桌菜道數與份量偏多,曾有吃到中途就飽的情況。