台中南屯-小初店
臺中市南屯區台灣餐廳
台中大業路小吃店，招牌滷肉飯不油膩，限量牛肉麵則以大塊軟嫩牛肉與濃郁順口湯頭見長。
店家資訊
只收現金常排隊停車便利
招牌菜
限量牛肉麵
牛肉塊厚實、燉得軟嫩，紅白蘿蔔也柔軟帶甜；湯頭有濃郁順口與偏鹹單薄兩種表現。
招牌滷肉飯
滷肉軟爛；可感到濃郁不膩、整體平衡，也可能偏甜、吃多會膩，香氣不特別突出。
手工粉粿
口感黏口，像馬蹄糕；作為牛肉麵隨餐甜點，帶有一般店家較少見的傳統甜點特色。
臺中市南屯區台灣餐廳
台中大業路小吃店，招牌滷肉飯不油膩，限量牛肉麵則以大塊軟嫩牛肉與濃郁順口湯頭見長。
店家資訊
牛肉塊厚實、燉得軟嫩，紅白蘿蔔也柔軟帶甜；湯頭有濃郁順口與偏鹹單薄兩種表現。
滷肉軟爛；可感到濃郁不膩、整體平衡，也可能偏甜、吃多會膩，香氣不特別突出。
口感黏口，像馬蹄糕；作為牛肉麵隨餐甜點，帶有一般店家較少見的傳統甜點特色。