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汐止車頭鹹粥

新北市汐止區粥餐廳

4.0/ 5
2,556

老字號鹹粥宵夜店,鹹粥之外也有多款炸物。

店家資訊

只收現金需預約

招牌菜

  • 鹹粥

    粥裡有小魚乾、蝦米與白蘿蔔,米粒口感從綿滑到保有顆粒感;調味偏淡,可加蒜酥提味。

  • 雞捲

    瘦肉與荸薺餡料飽滿,外皮酥、荸薺脆口,並帶明顯甜味;口感有紮實也有鬆軟感,整體略帶油感。

  • 紅燒肉

    五花與瘦肉可選;五花肥而不膩、與鹹粥相搭,但有些部位軟骨未清乾淨;瘦肉不會油、味道也不重。

  • 雞腸

    打結造型少見,增添嚼勁;也有 Q 軟口感,但仍可能略帶腥味。

  • 小黃瓜

    不是酸甜醃製路線,口感清脆並帶麻油香。

店家資訊

訂位
不接受訂位

你需要知道

不適合誰

  • 很在意內用環境整潔

隱藏成本

  • 停車場為收費制。

你需要知道

  • 不提供無障礙入口、洗手間、座位與停車場。