燕山湯圓
臺北市中山區台灣餐廳
市場裡以小顆軟糯鹹湯圓為主,可搭豬肝或粉腸的湯圓店。
店家資訊
只收現金停車便利
招牌菜
鹹湯圓
小顆、外皮軟滑微Q且有嚼勁,肉餡鹹香;清湯能中和鹹度,也可能出現外皮偏黏、內餡偏柴。
豬肝鹹湯圓
湯圓小顆、外皮軟糯Q彈,瘦肉紅蔥頭餡有黏口感;豬肝有時嫩而不硬,也可能微腥微苦、偏粉,外帶曾變硬。
碗粿
米香尚可,內餡有蛋黃、瘦肉、紅蔥頭與肉燥;醬油膏略鹹,整體可能略空。
餛飩湯
餛飩份量小、內餡鹹度足;湯頭偏濁,曾有6顆 NT$60的價位紀錄。
乾意麵
麵條可呈紮實有勁,也可能顯得普通;乾意麵有加豬油,介意者先留意。
店家資訊
- 尖峰時段
- 用餐時段可能需在門口排隊。
你需要知道
你需要知道
- 正餐時段曾需併桌;內、外帶排隊位置不同。
- 只收現金,停車位很難找。