永成炕(爌)肉飯
彰化縣彰化市熟食店
爌肉飯滷汁偏重且入味,米飯也煮得不錯。
店家資訊
只收現金
招牌菜
爌肉飯
滷汁偏重且入味;肥肉有Q彈到近乎入口即化的差異,瘦肉則可能軟嫩,也可能偏硬或偏柴。
豬腳
燉得軟爛、入口即化且不油膩,也有偏鹹與腿庫感重的口感差異。
蚵仔湯
蚵仔個頭大、湯頭鮮甜;曾有單碗 NT$55 的消費紀錄。
骨仔肉湯
骨肉滑嫩、完全不柴。
店家資訊
- 尖峰時段
- 假日傍晚曾有排隊紀錄
你需要知道
適合誰
- 喜歡重口味滷汁
不適合誰
- 在意豬腳時價
隱藏成本
- 停車需另付費
你需要知道
- 晚間八點半曾遇到爌肉與骨肉售罄,只能改點豬腳與其他小菜。
- 內用座位不多,店內較舊也較擠。
- 距離彰化火車站步行不到五分鐘。