Bumalik sa Listahan

Arashi Braised Minced Pork

Taichung CityCentral DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.2/ 5
2,231

Isang tindahan ng lean-style braised pork sa loob ng Second Market; may banayad na amoy-karne kapag isinabay sa kanin, kaunti ang upuan at madalas ang pila.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaWheelchair accessMadaling magparking
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Braised Pork Rice

    Lean pork na may malinaw na soy-sauce aroma at matamis-alat na lasa ng pickled cucumber, kapansin-pansing amoy-karne, at kaning may tekstura.

  • Pork Rice with Thick Pork Slices

    Makapal ang mga hiwa at maaaring malambot imbes na tuyo; maaari rin itong may litid at mas banayad ang lasa.

  • Meatballs

    Matigas at springy ang meatballs, may lumang-lutong estilo; ang meatball rice ay may sibuyas-dahon sa halip na braised-pork sauce, habang pinagsasama ng braised-pork meatball rice ang dalawa.

  • Yi Noodles

    Springy at firm ang noodles, may chewy na kagat at lumang-lutong lasa; maaari rin itong magmukhang karaniwan sa kabuuan.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Mas malamang ang pila tuwing holiday; may mga weekday na nakapasok nang hindi naghihintay.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa mahilig sa lean at chewy na braised pork

Iwasan kung

  • Kung gusto mo ng mamantika at natutunaw-sa-bibig na braised pork

Dapat Mong Malaman

  • Para sa dine-in, punan muna ang order slip at magbayad para makakuha ng numero; saka mag-aayos ng upuan ang staff. Limitado ang espasyo at madalas maghintay kapag peak.
  • Walang balat o taba ang pork sauce; lean ito at may kagat. Maaaring hindi ito para sa umaasang malambot at halos natutunaw sa bibig ang braised pork.
  • May mga weekday na walang pila, pero maaari pa ring maghintay tuwing holiday at peak meal times.