Bumalik sa Listahan

Ben’s Duck

Kaohsiung CityYancheng DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.3/ 5
5,162

Isang tradisyonal na kainan sa Taiwan na nakasentro sa duck rice na may matabang braised-pork sauce, kasama ang iba’t ibang side dish at sabaw.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaKailangan mag-bookMadaling magparking
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Duck Rice

    Ang sarsa ay may maraming taba, malinamnam at hindi nakakaumay; may bahagyang amoy-usok at may kagat ang duck, at mas lumalasa kapag may garlic soy paste.

  • Sabaw ng Puso at Atay

    Mabango at malinamnam ang sabaw; malambot at silky ang puso at atay, hindi tuyo o matigas. Kapag isinabay sa bahagyang matamis na sabaw, mas lumilitaw ang lasa ng sangkap.

  • Sabaw ng Halo-halong Laman-loob

    Maraming uri ng laman-loob sa malinaw at preskong sabaw; sapat na ang maliit na mangkok, at magaan sa panlasa.

  • Rice Blood Cake

    Malambot ang texture pero tama ang luto, may kaunting lasa ng danggui; maaaring banayad ang lasa, kaya mas bagay kapag isinawsaw sa sarsa.

  • Dongfen

    Springy ang texture ng dongfen at sinisipsip nito ang sabaw; banayad ang bersiyong may malinaw na sabaw pero may pundasyong lasa, at puwede ring piliin ang tuyong bersiyon.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Sa isang nakaraang meal record, humigit-kumulang NT$120 ang duck rice na may sabaw.
Mga Peak Hours
May pagkakataong puno ang restaurant bandang 6:30 ng gabi.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa mahilig sa pagkaing Taiwanese

Iwasan kung

  • Kung sensitibo sa maliliit na buto sa duck slices

Dapat Mong Malaman

  • Para sa takeout, puwedeng tumawag muna para umorder, pero magsisimula lang ang pagluluto pagkatapos magbayad onsite.
  • May mga upuan sa loob at sa ilalim ng arcade; may mga pagkakataong masikip o puno kapag matao.