呈信鵝肉 科技大樓店
Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang Taiwanese snack shop na nakasentro sa platter ng hulihang hita ng gansa; hindi maalat ang orihinal na timpla at puwedeng piliin ang boneless.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Goose rice (銷魂鵝肉飯)
Tama ang lambot at tigas ng kanin, at nagbibigay ng dagdag na aroma ang goose oil; minsan ay mahirap nguyain ang karne ng gansa, at maaaring masyadong marami ang balat.
Extra-large goose rice
Hindi maliit ang serving, pero maaaring may malansang amoy ang karne.
Platter ng hulihang hita ng gansa
Hindi maalat ang orihinal na timpla; springy ang hita ng gansa, chewy at madaling nguyain ang balat, at puwedeng piliin ang boneless.
Personal na set ng goose rice
Malambot at bahagyang mamantika ang karne ng gansa; may kanin at sabaw ang personal na set, at tama lang ang serving.
Bamboo shoots (桂竹筍)
Maaaring medyo matigas ang texture; puwedeng ipares ang sili sa bamboo shoots.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Sulit ang set sa kabuuan, at tama lang ang dami ng serving.
- Mga Peak Hours
- Mas abala sa tanghalian, at kakaunti ang upuan sa loob.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reserbasyon.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa hindi nagmamadali at gustong kumain ng karne ng gansa
Iwasan kung
- Kung ayaw mo ng masikip na upuan sa loob
Dapat Mong Malaman
- Nagkaroon ng 20% diskuwento tuwing ika-1 ng buwan; ang set meal ay dini-discount batay sa presyo ng à la carte.