earnestos
Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng Pagkaing Singaporean
Isang Southeast Asian fine-dining restaurant na nakaugat sa mga lasa ng Singapore at muling binibigyang-anyo ang mga pamilyar na putahe.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Potato Bread
May fermented potato cubes at banayad na asim; malambot ngunit may chewiness ang tinapay, at inihahain kasama ng Hainanese curry.
Black Pepper Crab Pineapple Bun
Malutong at bahagyang matamis ang pineapple bun, na may ginisang alimango sa black pepper, dahon ng lemon, at tanglad; ang makatas at floral na atsarang balimbing ay tumutulong magbalanse sa matatapang na lasa.
Pandan Glutinous Rice Cake
Ginawa sa sariwang pandan leaves mula sa Taiwan, na may malagkit na bigas sa ilalim; matagal at matrabaho itong gawin.
Nyonya Laksa Cold Noodles
May springy na noodles na nababalutan ng espesyal na laksa; presko at nakaka-gana sa tag-araw.
Wagyu
Maaaring idagdag sa main course; napakalambot ng rib-eye, mayaman ang taba pero hindi nakakaumay, at mas maganda sa kabuuan kaysa sa bersiyong tupa.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Sikat sa tanghalian
- Reservation
- Kailangang magpa-reserve
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa group dining (B1 room hanggang 10 katao)
Mga Nakatagong Gastos
- May naitalang minimum spend sa B1 private room na NT$28,000 + 10%
Dapat Mong Malaman
- Dating nutritionist ang chef; may gulay sa halos bawat putahe.