陳記台南碗粿
Miaoli CountyZhunan TownshipDeli
Isang kainan sa palengke para sa almusal, na may savory rice cake at stir-fried rice vermicelli na mapagpipilian.
Sa Isang Sulyap
Cash lang
Mga Tanging Putahe
Savory rice cake
May hipon, pula ng itlog, mga tipak ng karne, at giniling na baboy; maaaring malambot ang texture, ngunit maaaring maalat ang sauce.
Pig blood soup
Maaaring malambot at walang amoy ang pig blood, na may atsara at paminta; maaari rin itong maging matigas at banayad ang lasa ng sabaw.
Fried noodles
Maaaring malata ang fried noodles, kapansin-pansin ang lasa ng seasoning powder o alat, at maaari ring kahawig ng braised-pork noodles.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Sa mga naitalang dating presyo: fried noodles NT$50, bowl rice cake NT$40, at pig blood soup NT$40.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa tradisyonal na almusal
Mga Nakatagong Gastos
- May pagkakataong hiwalay ang singil sa garlic paste.
Dapat Mong Malaman
- Nasa morning market; kailangang maglakad nang humigit-kumulang 50–100 m.
- Inihahanda muna ang mga pagkain at pinananatiling mainit, saka inilalabas kapag umorder.
- May pagkakataong maagang naubos ang bowl rice cake.