Bumalik sa Listahan

Chi Chia Chuang (Changchun Road)

Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng putaheng manok

4.2/ 5
4,704

Isa itong old-school Taiwanese restaurant na tampok ang three-style chicken, chicken-oil rice, at chicken roll, na tinatapos sa egg pudding.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-bookKid seatCash lang
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Three-style chicken

    Pinagsasama sa isang order ang smoked, white-cut, at black-bone chicken; mula tender hanggang firm ang texture ng tatlo. Maaaring mapait ang balat ng smoked chicken, habang mas kaunti ang meat juice at chicken jelly ng black-bone chicken.

  • Chicken roll

    Maaaring malutong o medyo chewy ang balat, habang siksik at meaty ang palaman. May savory na five-spice at bahagyang tamis ng sibuyas; maaaring magdagdag ng crunch ang water chestnut, at sa kabuuan ay hindi ito masyadong mamantika.

  • Chicken-oil rice

    Niluluto sa chicken broth/chicken-oil broth kaya makintab ang mga butil; unlimited ang refill para sa dine-in.

  • Egg pudding

    May mga pagkakataong libre itong inihahain sa dine-in o pagkatapos kumain; malinaw ang lasa ng itlog ng pudding, at banayad na mapait-matamis ang caramel.

  • Preserved-radish omelet

    Makapal, malutong sa labas at malambot sa loob, maganda ang pagkakabrown at may scallions; maaaring hindi gaanong lumitaw ang alat at linamnam ng preserved radish.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
Busy ang lunchtime.
Reservation
Kailangan ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa family meals

Iwasan kung

  • Hindi para sa tahimik na usapan

Mga Nakatagong Gastos

  • Valet parking: NT$200 bawat gamit

Dapat Mong Malaman

  • May mga pagkakataong QR-code ang reservation, kaya maaaring mahirap itong gamitin ng matatandang diner.
  • May tatlong palapag ang restaurant; may elevator sa katabing gusali.