鳳記鵝肉老店(沙鹿本店)
Taichung CityShalu DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang matagal nang tindahan ng karne ng gansa sa Shalu, na nakatuon sa karne ng gansa, mga braised dish, at dry noodles; matamis ang gansa na may masaganang amoy ng taba.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Hiniwang karne ng gansa
Ang isang-kapat na serving ay sapat para sa humigit-kumulang tatlong tao; matamis at makatas ang karne, ngunit maaari rin itong maging matigas at maraming maliliit na buto.
Dry noodles
Ang espesyal na oil noodles ay may teksturang parang oil noodles, habang banayad at bahagyang matamis ang pork sauce; NT$40 ang malaking mangkok, ngunit maaari itong magmukhang ordinaryo.
Sopas na may malutong na bituka
Inirerekomenda ang sopas na may malutong na bituka; malutong ang bituka (trachea), kaya sunod-sunod ang kagat.
Plato ng braised dishes
Maraming mapagpipiliang blood cake, tofu, kelp, pork skin, at braised egg, at malasa ang pagkakaluto; maaaring maalat ang kelp at pig tongue.
Sopas na talaba
Malalaki at sariwa ang mga talaba, mura, at sulit orderin.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Ang isang malaking mangkok ng dry noodles ay NT$40, kaya abot-kaya.
- Mga Peak Hours
- May mga kumakain na agad pag bukas ng 9 a.m.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa pagsasalo ng isang-kapat na gansa
Iwasan kung
- Kung sensitibo sa maliliit na buto ng gansa
Dapat Mong Malaman
- May mga libreng paradahan sa gilid ng kalsada malapit dito.
- Walang accessible na upuan o paradahang accessible para sa wheelchair.
- Malapit sa interchange ng National Freeway 3 at mabilis ang serbisyo para sa kainan habang naglalakbay.