Bumalik sa Listahan

Huang Ji Braised Pork

Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.2/ 5
6,360

Braised pork rice na balanse ang tamis, alat, at taba, at hindi sobra ang gelatinous na lagkit.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaKailangan mag-bookMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Braised pork rice

    Buong-buo ang mga butil ng kanin, at may taba ang braised pork—bahagyang malagkit pero hindi nakakaumay. Balanse ang tamis, alat, at taba ng sarsa, pero maaaring mas malambot ang kanin, kaunti ang sarsa, at mas banayad ang lasa.

  • Braised pork

    Malinaw ang pagkakahati ng laman at taba; malambot at springy ang taba, habang makatas at hindi tuyo ang laman. Maaari rin itong maging malambot at springy.

  • Braised cabbage

    Malasa ang nilagang repolyo at may banayad na satay flavor; maaari itong maging maalat at mas marami ang vermicelli.

  • Bamboo shoot soup

    Masarap ang bamboo shoot soup, pero maaaring may pait ang ilang bamboo shoots.

  • Cuttlefish thick soup

    Malalaki at springy ang cuttlefish sa isang masaganang thick soup na may matamis-alat na satay at kaunting black vinegar; nagbibigay ng aroma ang Thai basil.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Sa ganitong presyo, sulit ang kabuuang kalidad.
Mga Peak Hours
Gabi ng weekend
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Para sa dine-in, punan muna ang order slip at kumuha ng numero; magbayad kapag tinawag ang numero bago umupo.
  • Mahirap maghanap ng paradahan, pero nasa labas mismo ng istasyon ng MRT ang kainan.
  • Self-service ang mga sawsawan at kubyertos; malinis at may air-conditioning ang dining area.