Jia Xing Fish Ball Restaurant
Taipei CityDatong DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang matagal nang tradisyonal na kainan kung saan klasikong magpares ang Fuzhou fish ball soup at dry noodles.
Sa Isang Sulyap
Cash langKailangan mag-bookMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Fuzhou Fish Ball Soup
Malambot ang balat, may parehong springy at malagkit na texture; sagana at makatas ang palamang baboy. Bahagyang matamis at banayad ang sabaw, may kapansin-pansing amoy ng celery.
Dry Noodles
Hinahalo ang oil noodles sa soy paste, fried scallions, at celery; kapansin-pansin ang aroma. Maaaring malambot ngunit may spring pa rin ang noodles, at maaaring maalat ang timpla.
Squid Meat Thick Soup
May nostalhikong tradisyonal na lasa ang squid meat thick soup; mas lumalasa kapag nilagyan ng sili.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Maliit ang serving; maaaring kailanganin mong maghanap pa ng dagdag na pagkain para mabusog.
- Mga Peak Hours
- Mas matao sa oras ng kainan; mas mainam ang hapon.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reserbasyon.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa tradisyonal na meryenda
Iwasan kung
- Kung gusto mo ng malalaking serving
Dapat Mong Malaman
- Karaniwang apat na piraso ang Fuzhou fish ball soup; may naitalang dalawang piraso kapag may dagdag na noodles o vermicelli, kaya mabuting kumpirmahin muna ang dami.
- Maliit ang mga upuan at mesa sa loob; may naging ayos na sa labas ino-order ang takeout at hindi na kailangang sumabay sa pila ng dine-in.