Bumalik sa Listahan

家鄉味水餃

Taipei CityZhongshan DistrictDumpling Restaurant

4.4/ 5
696

Naghahain ng dumpling na may tatlong palaman—shepherd’s purse, chives, at repolyo. May banayad na halimuyak ang shepherd’s purse, at mayroon ding wood ear soup.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Shepherd’s Purse Dumplings

    Chewy ang balat at hindi madaling mapunit; siksik ang palaman at umaagos ang katas. Ang shepherd’s purse ay malutong, bahagyang matamis at mabango, na may maselan na tekstura.

  • Cabbage Dumplings

    Malutong ang palaman ng repolyo at magaan ang lasa; medyo banayad ang kabuuang dating.

  • Chive Dumplings

    May baboy, pinong chives, at vermicelli; parang maliit na chive pastry. Katamtaman ang lasa—hindi sobrang alat o tamis.

  • Wood Ear Soup

    Malutong ang wood ear; maputi at malabo ang sabaw na may banayad na malinamnam na lasa ng baboy, kaya magaan ang kabuuang dating.

Sa Isang Sulyap

Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong sumubok ng kakaibang shepherd’s purse

Iwasan kung

  • Kung mahalaga sa iyo ang maluwag na upuan

Dapat Mong Malaman

  • Walang banyo sa loob.