Bumalik sa Listahan

開囍滷肉專賣店 opensmile

Taipei CityXinyi DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.5/ 5
852

Isang makabagong bersyon ng tradisyonal na pagkaing Taiwanese, tampok ang braised pork rice at limitadong braised pork chop.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Braised Pork Rice

    Tinatayang 70/30 ang taba at laman: halos natutunaw ang taba habang may texture ang laman; bahagyang matamis ang braising sauce at magkakahiwalay ang mga butil ng kanin, pero maaari itong malasahan na maalat.

  • Braised Pork Chop

    Ang limitadong braised pork chop ay bahagyang piniprito bago i-braise: malutong sa labas at springy, chewy ang kagat; malaki ang serving, at nakatutulong ang sweet-and-sour na side dish para mabawasan ang umay.

  • Red-braised Pork Belly

    May bahagyang charred aroma at malinis, hindi mamantika ang dating; naitala itong NT$200 bawat serving.

  • Fried Soft-centered Egg

    Malutong sa labas at may malapot na soft center; nakakadagdag ito sa braised pork rice, at naitala itong NT$35 bawat piraso.

  • Braised Qianzeng Doujian

    Mas malambot kaysa su ji at may kaunting sesame-oil seasoning; may lasa naman ngunit maaari ring medyo ordinaryo.

Sa Isang Sulyap

Mga Peak Hours
May naitalang puno ang lugar at may pila bandang tanghali.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Sa oras ng dagsa, maaaring umabot sa humigit-kumulang 30 minuto ang dine-in at takeout.
  • Umorder gamit ang QR code at magbayad sa counter; self-service ang mga kubyertos at tubig.
  • Maaaring dagdagan ng cilantro at bonito flakes ang braised pork rice kapalit ng dagdag na bayad, at may opsyong mala.