Lao Wang Ji Beef Noodles
Taipei CityZhongzheng DistrictTindahan ng Noodle
Matingkad ang aroma ng baka sa braised broth, mas magaan ang clear broth, at may malaking serving ng pork trotter.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahabaWheelchair accessMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Braised Beef Noodles
Kapansin-pansin ang aroma ng beef fat at toyo; ang karne ay mula malambot hanggang medyo matigas, habang ang noodles ay mula sa hindi sobrang lambot hanggang medyo malambot.
Clear-Broth Beef Noodles
Bahagyang matamis at mas magaan ang sabaw; ang karne ay maaaring malambot o medyo matigas.
Pork Trotter
Pangunahing bahagi ito ng paa ng baboy, malaki ang serving, malambot sa pagkakalaga, hindi nakakaumay sa taba, at puwedeng pagsaluhan ng dalawang tao.
Pickles
Iisa lang ang side dish; maasim at hindi matamis ang tradisyonal na pickles, at nagkakaiba ang lasa mula sa maalat lang hanggang malasa.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Karaniwan ang pila tuwing tanghali sa mga karaniwang araw.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa malalakas na lasa
Iwasan kung
- Kung sensitibo sa alat o pila
Dapat Mong Malaman
- May naitalang pagkakataong unang maubos ang clear-broth beef noodles.
- Magkahiwalay ang pila para sa takeout at dine-in; may mga pagkakataong pinagsasaluhan ang mesa sa loob.
- May naging arrangement na puwedeng dagdagan nang libre ang sabaw at noodles.