Bumalik sa Listahan

Mao Yuan Restaurant

Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.2/ 5
3,180

Isang matagal nang Taiwanese restaurant na mahigit 50 taon na, na kilala sa poached chicken at braised cabbage.

Sa Isang Sulyap

Madalas mahabaKailangan mag-bookKid seatCash langWheelchair accessMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Poached Chicken

    Manipis, elastic, at malambot ang balat, habang firm at chewy ang laman; may pagkakataon ding inilarawang tuyo at medyo matigas ang dibdib, kaya nagkakaiba ang texture ayon sa bahagi.

  • Braised Cabbage

    Nagsasama ang tamis ng repolyo at umami ng mga tuyong sangkap, at hindi mabigat ang lapot; ilang patak ng suka ang lalong nagpapalasa.

  • Pork Trotter

    Halos natutunaw sa bibig at kapansin-pansin ang gelatinous na texture; may pagkakataong inilarawang hindi kalakihan ang platter ng pork trotter at bituka.

  • Pumpkin Rice Vermicelli

    Medyo basa ang rice noodles at tila mas marami ang pumpkin; may mga pagkakataon ding hindi ito itinuring na kasing ganda ng ibang putahe.

  • Cuttlefish Ball

    Siksik ang laman ng cuttlefish at marami ito; may ilan ding nakaisip na ordinaryo lang ang flower ball, kaya maaaring tikman muna.

Sa Isang Sulyap

Reservation
Kailangang magpareserba.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Kainan ng grupo at paghahati ng mga putahe

Iwasan kung

  • Kung kailangan mo ng accessible na upuan

Dapat Mong Malaman

  • Hindi magkatabi ang main restaurant at Branch 1; mag-check in muna sa main restaurant bago italaga sa ikalawang palapag ng Branch 1, na may elevator.
  • Minimum na kalahating manok ang order sa poached chicken; kung tatlo kayo, isaalang-alang ang dami bago umorder.
  • May nakatalang NT$15,000 minimum spend noon para sa pribadong kuwarto ng 16 na tao; mayroon ding rekord ng NT$18,000 set meal.