M&CO
Taipei CitySongshan DistrictRestawran
Pribadong Japanese-Italian dining na may maraming kurso: malinamnam at malasutlang duck-liver sushi, malambot na wagyu fillet, at Basque cheesecake na may malasutlang gitna.
Mga Tanging Putahe
Kagoshima Wagyu Fillet
Malambot at pino ang fillet, na may malinis na amoy ng karne; nagbibigay ng lalim ang truffle red-wine sauce at bagong-ahit na truffle, habang nakatutulong ang matamis na white asparagus na bawasan ang lagkit ng taba.
Canadian Duck-Liver Sushi
Natutunaw sa bibig ang duck liver at mayaman at malasutla ang texture; nagbibigay-lasa ang kumquat, habang binabalanse ng black-sugar sauce ang mamantikang pakiramdam sa kombinasyong matamis, maasim, at maalat.
Basque Cheesecake
May umaagos na gitna, malalim ang aroma ng keso, at makinis ang texture; maaaring medyo mabigat kapag ilang subo pa ang nakain.
Italian Focaccia
Malutong ang labas ng three-color focaccia, may natural na alat, at malambot ang loob.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Dati itong para lamang sa mga miyembro; kalaunan ay nagkaroon ng inline booking
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong manood nang malapitan sa pagluluto ng chef
Mga Nakatagong Gastos
- Sa isang dating tala, ang dagdag na pizza ay 247 bawat tao at ang tubig ay 180