美濃傅家客家美食
Kaohsiung CityMeinong DistrictDeli
Handmade mochi na nakatago sa mga eskinita ng Meinong, may mga bersyong may palaman o walang palaman at malambot na balat.
Sa Isang Sulyap
Cash lang
Mga Tanging Putahe
Plain mochi
Walang pulbos sa balat; malambot at chewy ngunit maaaring bahagyang dumikit sa supot, at nilalagyan ng peanut-sesame sugar powder.
Red bean mochi
Siksik ang red-bean paste na may kaunting butil; malaki ang piraso at hindi nakakaumay.
Peanut mochi
Ang peanut-sesame powder ay nasa loob ng mochi; mayroon ding tradisyonal na paraan ng pagdip sa powder at pagbebenta ng mochi at palaman nang magkahiwalay.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- May mga pagkakataong may pila bago magbukas.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Walang dine-in; takeout lamang, at walang banyo sa loob.
- Nasa dulo ng eskinita ang tindahan; kailangang magparada sa labas at maglakad papasok.
- Mas malambot ang mochi kapag kinain sa araw ding ginawa; maaaring tumigas kinabukasan at hindi ito matagal maiimbak.