Bumalik sa Listahan

旗山秀明豬心冬粉

Kaohsiung CityQishan DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.4/ 5
1,251

Isang matagal nang kainan sa Qishan Old Street; ang rice vermicelli na may puso ng baboy ay nilalasahan ng pritong bawang, pritong shallot, at Chinese celery, at may minced pork rice na may itlog din.

Sa Isang Sulyap

Cash langKailangan mag-book
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Rice vermicelli na may puso ng baboy

    Mabango ang sabaw sa pritong bawang, pritong shallot, at Chinese celery; nagbibigay ang luya at paminta ng maanghang at mainit na dating, habang madaling nguyain at kainin ang manipis na hiwa ng puso ng baboy.

  • Moon-viewing minced pork rice

    Hiwa-hiwalay ang butil ng kanin, tamang lambot na may kaunting chew; ang giniling na baboy na gawa sa lean meat ay hinaluan ng malasadong egg mixture at cilantro para sa smooth at satisfying na bawat subo.

  • Braised duck egg

    Malinamnam at malasa ang braised duck egg, at hindi pahuhuli sa signature pork-heart rice vermicelli.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Naitala ang set ng pork-heart rice vermicelli at braised duck egg sa NT$90.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Walang air-conditioning; malalaking bentilador o water-cooled fan ang gamit, kaya mas mahirap ang paghihintay at pagkain kapag mainit.
  • Iisa ang menu para sa dine-in at takeout: punan ito, pumila sa counter para magbayad at kumuha ng numero, saka maghintay sa labas na tawagin at paupuin.
  • Mahirap ang paradahan sa paligid; may mga bayad na parking lot at bayad na roadside parking space sa paligid.