齊味餃子館
Taipei CityWenshan DistrictDumpling Restaurant
Mga dumpling, beef-bone soup, at mga side dish ang mga tampok; may karakter ang pagkain pero mataas ang presyo.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Pork dumplings with yellow chives
Pinaghalo ang yellow chives at tinadtad na chives sa pork filling; siksik at makatas, at springy ang wrapper. Mataas ang presyo bawat piraso, pero nakakabusog ang serving.
Beef-bone soup
Ang clear broth ay may lasa ng beef bone at clam umami, kasama ang shiitake; malinamnam at may lalim sa kabuuan, pero maaaring manipis at medyo tuyo ang mga hiwa ng baka.
Da-lu noodles
Malapad at handmade ang noodles, chewy at mabango, sagana ang sahog at malaki ang serving; kung maliit ang gana, maaaring pagsaluhan.
Zhajiang noodles
Springy ang noodles at may kasamang malasadong itlog. Kaunti ang makikilalang laman ng sauce; mahina ang presensya ng giniling na karne at dried tofu, at mataas din ang presyo.
Vinegar-tossed potato
Malutong at presko, banayad ang suka at hindi sobrang asim; masarap isabay sa maliliit na tuyong isda.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May karakter ang pagkain, pero mataas ang presyo ng dumpling at side dish.
- Mga Peak Hours
- Sikat tuwing oras ng tanghalian
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kailangang may accessible na pasukan
Dapat Mong Malaman
- Ang “牛肉湯” sa pangalan ng menu ay tumutukoy sa red-braised na bersyon, habang ang “牛骨湯” ay clear-broth; hindi agad malinaw sa pangalan ang direksiyon ng lasa.
- Cash only; kailangang humanap ng bayad na puwesto sa gilid ng kalsada, at mahirap makahanap ng parking space.
- Malaki ang serving ng 大滷麵; kung maliit ang gana, maaaring makipaghati.