Bumalik sa Listahan

Rong Cuisine

Taichung CityEast DistrictRestawran

4.6/ 5
355

Mga lokal na sangkap na niluluto sa istilong French; maglaan ng oras para sa mabagal na pagkain.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaKailangan mag-book
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Sakura Shrimp Braised Pork Rice

    Hindi matamis ang sauce ng braised pork at malakas ang gelatinous na texture; nag-iiwan ito ng malagkit na pakiramdam sa labi.

  • Tsukudani Caramel Daikon

    Matamis ang caramel, pero maaaring maalat ang daikon kapag kinakain nang mag-isa.

  • Crab Cakes

    May crab leg meat sa dalawang maliliit na cake na pinirito hanggang malutong at maalat-ang-linamnam; mas nagiging maasim-matamis at nakakagana kapag nilagyan ng lemon.

  • Clear-Braised Lion's Head Meatball

    Matamis at banayad ang sabaw at makinis sa lalamunan, at matamis din ang gulay; medyo malambot ang lion's head meatball at mataas ang proporsyon ng taba.

  • Shrimp-Oil Stir-Fried Pea Shoots

    Malambot ang pea shoots, malutong at matamis ang hipon, malambot at walang malansang amoy ang scallops; tinimplahan ng shrimp oil at nilagyan ng nuts para sa dagdag na texture.

Sa Isang Sulyap

Reservation
Kailangang magpareserba muna.

Dapat Mong Malaman

Iwasan kung

  • Para sa nagmamadali o madaling magutom

Dapat Mong Malaman

  • Isang tao lang ang nagpapatakbo ng lugar; may mga pagkakataong naghintay ng 5–10 minuto para maupo at 10–15 minuto bago makapag-order.
  • Open kitchen na may U-shaped na counter; bagay sa solo dining at mas angkop sa 2–3 tao.
  • Maaaring kumapit ang amoy ng usok sa katawan pagkatapos kumain, at medyo kulang ang daloy ng hangin sa loob.