Silks House
Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Cantonese
Isang upscale na Cantonese restaurant na may elegante at pormal na ambiance at serbisyo, bagay sa mahahalagang salu-salo.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Snow Crab Xishi Paofan
Matamis-malasa at malinamnam ang seafood broth, may pritong kanin, alimango, at hipon; maraming toppings na may malutong at malambot na texture.
Signature Peking Duck
Malutong ang balat, malambot at mabango ang karne; sa dalawang paraan ng paghahain, maaaring balutin ng staff sa mesa.
Mapo Tofu na may Crab Roe
Sagana sa crab roe at crab meat; mabango na may banayad na anghang, at masarap kasama ng kanin.
Matsutake, Gulay, at Fish Maw na Nilaga
Mabango at malinamnam ang sabaw ng manok na may kapansin-pansing gelatinous na lapot; elastic ang fish maw, ngunit maaari pang mas lumasa at lumambot.
Australian Tiger Prawn Balls
Sariwa at malalaki ang hipon, at magkaiba ang luto ng katawan at ulo; medyo matigas ang prawn ball, habang maanghang ang ulo na may malasang lasa ng hipon roe.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mataas ang presyo, at elegante at pormal ang ambiance at serbisyo.
- Reservation
- Inirerekomendang magpa-reserve para sa tanghalian.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Business o family gathering
Dapat Mong Malaman
- May dating tala ng pagkain na nagsabing walang dim sum sa hapunan.
- Sa isang dating kainan, humigit-kumulang 20 minuto ang pagitan ng bawat putahe, kaya maaaring humaba ang buong pagkain.
- Sa isang dating oras ng kainan, umabot nang halos isang oras ang pila sa paradahan ng hotel.