Bumalik sa Listahan

fumée Yakitori

Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Yakitori

4.3/ 5
257

Isang multi-course yakitori set na pinagsasama ang iba't ibang parte ng manok at mga panlinis-lasa sa pagitan ng mga putahe.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-book

Mga Tanging Putahe

  • Chicken Liver Mousse Monaka

    Ang monaka ay puno ng masaganang chicken liver sauce, may kasamang dried red-heart guava para sa matamis-maalat na umami at chewy na texture; minsan din itong may mascarpone, guava, dried cranberry at balsamic vinegar, kaya mas banayad ang lasa ng atay.

  • Malasadong Itlog ng Pugo

    Malambot at silky, may masaganang aroma ng itlog at sumasabog na sweet-salty na lasa sa bibig.

  • Chicken Ham

    Sliced chicken thigh na low-temperature aged nang 30 araw, na may texture na kahawig ng Iberico pork; mas maalat ito kaysa sa ibang putahe at bagay ipares sa alak.

  • 馬告 Chicken Gizzard

    Springy ang gizzard at walang malansang amoy; nagbibigay ang 馬告 ng mala-lemongrass na aroma.

Sa Isang Sulyap

Reservation
May mga panahong napakahirap magpareserba.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Nagbabago ayon sa panahon at menu ang mga inihaw na puwedeng idagdag; may Linggong hindi available ang 提燈.
  • May pagkakataong matagal hintayin ang ramen at masyadong mamantika ang sabaw.