Bumalik sa Listahan

鐵盒保哥滷味

Kaohsiung CityXinxing DistrictRestawran

4.1/ 5
141

Malasa ang mga braised na pagkain kahit walang sawsawan, at masarap din ang sawsawan; ang utak ng baboy ay mas kakaibang opsyon.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Utak ng baboy

    Siksik at firm ang texture; isa itong mas kakaibang item dito, at maaaring subukan ng gustong tikman ang kakaibang lamang-loob.

  • Bituka ng pato

    Malutong ang texture; mas may dating ang espesyal na sawsawan kapag maanghang.

  • Tainga ng baboy

    Manipis at may gelatinous na katangian, na may chewy at mabangong texture.

  • 腱子肉

    May kagat, pero ang serving na ito ay medyo tuyo at maluwag ang texture, kaya maaaring magkaiba ang dating depende sa panlasa.

  • Pig blood cake

    Mas nakakabusog kapag ang braised pig blood cake ay kinakain kasama ng iba pang side dish.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May tala ng isang order na humigit-kumulang NT$300.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa gustong sumubok ng utak ng baboy

Iwasan kung

  • Kung kailangan ng palikuran

Dapat Mong Malaman

  • Walang accessible na pasukan, upuan, o paradahan.
  • May takeout at delivery, pero walang table service sa loob.
  • May isang dating delivery na nakarating sa pasukan ng bar; may naitalang maling order o kulang ang naihatid.