Bumalik sa Listahan

文昌炸醬麵(無分店）

Yilan CountyYilan CityRestaurant ng Chinese Noodle

4.1/ 5
5,136

Isang kainan ng zhajiang noodles sa Wenchang Road, Yilan, na kilala sa makunat na noodles at malinamnam-tamis na sauce.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahaba
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Zhajiang Noodles

    Makunat ang noodles, at ang zhajiang ay malinamnam-tamis na may masinsing aroma; maaari rin itong malasahan na maalat, at maaaring magkaiba ang tindi ng lasa ng malaki at maliit na mangkok.

  • Wonton Soup

    Magaan at presko ang sabaw, manipis ang balat ng wonton at siksik ang palaman; may humigit-kumulang 6–8 wonton sa maliit na mangkok, ngunit maaari ring mapansing makapal ang balat at mas maraming taba ang palaman.

  • Crispy Pork Rib Soup

    Malambot ang ribs at bahagyang matamis ang sabaw; maaaring ipares sa zhajiang noodles, ngunit maaari ring maraming buto, tuyo ang karne, at may amoy ng lumang mantika.

Sa Isang Sulyap

Halaga
May naitalang presyo na NT$50 para sa maliit na zhajiang noodles at NT$40 para sa maliit na wonton soup.
Mga Peak Hours
Mas sikat ang oras ng almusal.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reserbasyon.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Mas kumakapit ang zhajiang sa manipis na noodles, at may opsyon ding malapad na noodles; minsan, may mga malapad na noodles na nagdikit-dikit at naging medyo matigas.
  • Malaki ang serving ng malaking mangkok; may humigit-kumulang 6–8 wonton sa maliit na wonton soup.
  • Mahirap makahanap ng paradahan; kung magmamaneho, makabubuting maghanap ng paradahan nang maaga.