Wojia Restaurant
New Taipei CitySanchong DistrictDeli
Nakatuon sa fried rice, fried noodles, at mga rice dish na may sarsa; ang Shanghai fried rice ay may lasa ng preserved mustard greens at wok hei.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Shanghai Fried Rice
Ang preserved mustard greens, itlog, at karne ay nagbibigay ng natatanging lasa at wok hei; hindi ito mamantika sa kabuuan, pero banayad ang timpla at hindi gaanong naiiba sa Taiwanese fried rice.
Mu Xu Stir-fried Flatbread
Nagsasama ang amoy ng itlog, wok hei, at texture ng flatbread; sapat ang serving at maraming bean sprouts. Maaari ring banayad ang timpla at hindi malutong ang flatbread.
Mu Xu Stir-fried Noodles
Ginagamit ang noodles sa halip na flatbread, magkalapit ang mga sahog at mabango; ginisa sa toyo kaya mabango, at malambot ang hiwa ng karne.
Shanghai Stir-fried Rice Cakes
Banayad ang timpla ng rice cake, hindi mamantika o maalat, at chewy; mas maraming gulay at hiwa ng karne kaysa inaasahan. Mas maraming sarsa ito, kaya mas kahawig ng rice cake na may gravy.
Beef Rice with Gravy
Marami at malambot ang baka, sapat ang gulay at kanin, at may sibuyas ang sarsa na banayad ang lasa; medyo kahawig ng Cantonese style pero hindi gaanong mamantika.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Ang hot-and-sour soup ay dating naitala sa NT$30 at hindi maliit ang serving.
- Mga Peak Hours
- May naitalang paghihintay na lampas 15 minuto sa oras ng dagsa.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa banayad, lutong-bahay na lasa
Iwasan kung
- Kung nagmamadali kang kumain
Dapat Mong Malaman
- May naitalang pagbayad muna bago umorder.
- Ang may-ari at asawa niya ang naghahati sa gawain; walang serbisyong telepono.