尤協豐豆干店
New Taipei CityXinzhuang DistrictTindahan ng Tofu
Ang tofu na inihaw sa uling ay may mabangong sunog na panlabas, malambot na loob, at parehong amoy ng beans at uling.
Mga Tanging Putahe
Charcoal-Grilled Dried Tofu
May amoy at lasa ng uling sa labas at malambot ang loob; kapansin-pansin ang lasa ng uling at alat, at maaaring mapait ang mga bahaging nasunog; maaaring i-pan-fry at kainin nang mag-isa o hiwain para isama sa ibang lutuin.
Soy Milk
Ibinebenta sa umaga; iba ang lasa nito sa karaniwang soy milk, at may dating tala ng humigit-kumulang 1,850 cc bawat pakete sa halagang NT$35.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Soy milk at tofu ay ibinebenta sa umaga; nagsisimula lamang sa gabi ang charcoal-grilled dried tofu.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong bumili ng mainit na dried tofu para lutuin sa bahay
Dapat Mong Malaman
- May delivery service din.
- Tradisyonal na paraan ng pag-ihaw sa uling ang gamit; may dating paalala na kainin ito sa loob ng humigit-kumulang tatlong araw kapag naka-refrigerate.