Bumalik sa Listahan

珍品小吃

Taichung CityWest DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese

4.2/ 5
1,160

Local na almusal sa Taichung: malambot at siksik ang taro vermicelli na may aroma ng braised pork, habang balot sa braising sauce ang fried noodles at madaling balik-balikan.

Sa Isang Sulyap

Cash lang

Mga Tanging Putahe

  • Taro Vermicelli (芋頭米粉湯)

    Malalaki, malalambot, at siksik ang mga piraso ng taro; may braised-pork broth at springy vermicelli. Minsan, puwedeng medyo matigas o malutong ang taro.

  • Fried Noodles (炒麵)

    Springy ang noodles at balot ng braising sauce, na may old-school na lasa; bagay ang sweet chili sauce at hindi nagiging sobrang alat.

  • Pork Skirt Meat (隔間肉)

    Malambot at madaling nguyain, at maayos ang lasa; puwedeng idagdag bilang maliit na side dish.

  • Fuzhou Fish Ball (福州丸)

    Malambot at smooth ang fish paste sa labas at hindi ito stuffed style; puwedeng idagdag kasama ng ibang braised sides.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Depende sa gana mo kung sapat ang isang bowl ng vermicelli.
Mga Peak Hours
Pagsapit ng bandang alas-7 ng umaga, matao na agad ang kainan.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Walang paper menu, kaya pasalita ang pag-order.
  • Matao kapag peak hours, kaya kailangan ng kaunting pasensya sa paghihintay.
  • Walang air-conditioning, kaya puwedeng mainit sa loob kapag tag-init.