Bumalik sa Listahan

志明牛肉麵 錦州店

Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Chinese Noodle

4.3/ 5
1,415

May tamis ng gulay ang clear-braised broth, habang Taiwanese-style sweet ang red-braised broth; malambot ang beef cheek at masagana ang karne at noodles.

Sa Isang Sulyap

Cash lang
Buksan sa Google Maps

Mga Tanging Putahe

  • Clear-braised beef cheek noodles

    Malinis ang lasa ng sabaw, may tamis mula sa celery root at carrot; malambot ang beef cheek ngunit may nananatiling springy na texture.

  • Red-braised three-treasure ramen

    Bahagyang maasim at hindi mamantika ang tomato broth; malambot at springy ang tendon, malambot ang beef pero hindi malata, at may chew ang tripe; bahagyang matigas ang wide noodles at mahusay sumipsip ng sabaw.

  • Red-oil wontons

    Natatangi ang lasa; minsan ay ipinares din ang snack na ito sa EXO set.

  • Blanched greens

    Karaniwang malambot, pero kung minsan ay mahahaba at matitigas ang tangkay ng dahon ng kamote kaya mahirap nguyain.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Ang dami ng karne, noodles, at gulay ay akma sa presyo.
Mga Peak Hours
Sa lunch peak, maaaring mapuno ang first floor; may mga upuan din sa B1.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa mahilig sa Taiwanese-sweet beef noodles

Iwasan kung

  • Kung gusto mo ng maalat at maanghang na lasa

Dapat Mong Malaman

  • May self-service station para sa pickled mustard greens, bawang, chili sauce, at chili bits.
  • Maaaring gawing vegetarian ang sesame-sauce noodles.
  • Dati, ang labanos ay side accompaniment lamang at hindi ibinebenta nang tingi.