租界 炭火蝦飯 500碗獲獎 冷氣開放 僅收現金 內用現場候位 外帶可訂餐
Taichung CityWest DistrictSnack Bar
Ang kanin sa charcoal shrimp rice ay may amoy ng uling, at nagbibigay ng malinaw na layers ang shrimp sauce, malutong na egg bits, at malambot na itlog.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Charcoal Shrimp Rice
Malinaw ang bawat butil ng kanin at may amoy ng uling; nagdadagdag ng layers ang malambot na itlog at malutong na egg bits. Minsan ay hindi gaanong nangingibabaw ang lasa ng hipon, at maaaring maging medyo mamantika sa bandang huli.
Extra-Shrimp Rice
Malasa at mabango ang shrimp sauce ngunit maaaring may pait; malambot ang itlog, may amoy ng uling ang kanin, at sariwa ang hipon.
Pepper Pork Heart Soup
Banayad ang lasa ng paminta; chewy ang pork heart pero hindi matigas, may bahagyang anghang at matamis na sabaw.
Braised Pork Intestine
May mga pagkakataong malasa at sagana ang serving; maaari rin itong maging medyo matigas, na may kapansin-pansing malansang amoy.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung ayaw mo ng mamantikang texture
Mga Nakatagong Gastos
- May dagdag na bayad ang dagdag na kanin, itlog, side dishes, at maanghang na shrimp sauce.
Dapat Mong Malaman
- May dating tala na limitado sa 200 mangkok bawat araw at nagsasara kapag sold out na.
- Self-service ang tubig at mga kubyertos.
- Isang tao lang ang nagpapatakbo ng tindahan, kaya nakadepende sa bilis niya ang serving speed sa oras na iyon.