A Cun Beef Soup (Baoan Road)
台南市中西区スープ専門レストラン
牛肉はやわらかくほどよい歯ごたえがあり、スープは鮮味と甘みがあります。キャベツと牛肉の炒め物は単品だと油っぽく塩気が強いことも。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利
看板料理
牛肉スープ
肉はやわらかくほどよい歯ごたえで、スープには鮮味と甘みがあります。スープの塩気が強いこともあり、大小の丼で肉量の差がはっきりしない場合も。
ショウガ炒め牛タン
牛タンはなめらかでやわらかく厚みがあり、甘いネギ、ショウガ、タレが重なって奥行きのある味わい。唐辛子を合わせる食べ方もあります。
キャベツと牛肉の炒め物
おいしく、特に好きと感じる味わいの一方、単品では油っぽく塩辛いことも。
醋酸牛肚
酢の風味が食欲をそそり、酸味はほどよいものから爽やかに強いものまで。牛肚は硬くなく噛みやすく、ご飯によく合います。
店舗情報
- ピーク時間
- 食事時は通常待ち時間があります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向かない人
- 塩気の強いスープや炒め物が苦手な人
隠れたコスト
- 牛肉スープにご飯は付かず、別注文です。
知っておくべきこと
- 店内にトイレはなく、客席は約18席。混雑時は相席になることがあります。
- スープを1杯だけシェアする場合、小鉢やスープの追加が提供されなかったことがあります。