阿菊肉粽
嘉義県朴子市レストラン
昔ながらの南部風ちまき。ご飯はしっとり柔らかく、胡椒と煮豚のたれの香りがあり、ゆで落花生と豚バラ肉が数個入っています。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
肉ちまき
大きく、肉の量も多めです。ご飯はやや弾力のある食感になることがあり、赤身と脂身の割合がちょうどよい一方、塩漬け卵黄としいたけが入っていなかったこともあります。
店舗情報
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- 脂身と柔らかくもちもちした食感が好きな人向け
知っておくべきこと
- テイクアウトのみで、店内での飲食はできません。
- 端午節が近い時期に売り切れとなり、別日に買うことになったことがあります。
- 1個だけ買うこともでき、葉を外して袋に入れてもらったことがあります。