東勢牛稼荘
台中市東勢区中華料理店
牛肉を中心とする客家料理の炒め物の店。
店舗情報
要予約子供椅子駐車便利バリアフリー
看板料理
青菜と牛肉
牛肉は期待したほど柔らかくはありませんが、噛みにくいほどではありません。
煮込み牛尾
煮込んだ豚足のように柔らかい食感ですが、脂が多く、2切れ目は重く感じるかもしれません。
ネギ炒め骨髄
骨髄は大きな骨から吸うような柔らかさではなく、弾力があります。酸味のある香りが際立ち、唐辛子を加えるとくどさを抑えられます。
牛すじ
弾力と歯ごたえがあり、完全に柔らかく煮崩れるタイプではありませんが、噛みにくくはありません。
店舗情報
- ピーク時間
- ランチは混みやすい時間帯です。
- 予約
- 事前の予約がおすすめです。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- バリアフリー席はなく、食事スペースへは数段の階段があります。
- 駐車スペースは多いものの、駐車場は有料です。
- 個室はなく、大人数のテーブルではやや騒がしくなることがあります。