斗南米糕甲-斗六店
雲林県斗六市デリカテッセン
市場の中にある昔ながらの米糕。米粒は粒立ちがあり弾力があり、排骨酥湯は澄んだやさしい甘さ。
店舗情報
現金のみ
看板料理
米糕
もち米は粒立ちがあり、弾力があってべたつかない。肉そぼろは脂っこくなく、ねぎの香りがある。米糕自体は薄味で、蒸し上がりの硬さに時々差がある。
排骨酥湯
揚げたスペアリブを冬瓜と煮込み、肉は大きく柔らかく、冬瓜もやわらかい。スープは澄んでいて、やさしい甘さ。
綜合湯
排骨湯に魚丸を合わせたもの。排骨酥湯よりあっさりし、魚丸には淡い魚の風味があり、肉団子ほどの弾力はない。
魚丸湯
魚丸は甘みがあり、肉団子ほどの弾力はない。過去の記録では、1杯5個でNT$20。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の価格記録では、米糕がNT$30、排骨湯がNT$40。
知っておくべきこと
向いている人
- 手早く食べたい人向け
向かない人
- 冷房や駐車を重視する人
知っておくべきこと
- 斗六西市場内にあり、店内は約5卓で、雰囲気は簡素。
- 店内は扇風機のみで冷房なし。テイクアウトにも対応。
- 米糕は1個の量がやや少なめ。