財神台南担仔面
台北市松山区麺類専門店
民生社区にある昔ながらの低いテーブルの麺店で、台南担仔麺を中心に、米糕や黒白切も選べます。
店舗情報
現金のみ駐車便利
看板料理
台南担仔麺
小ぶりの油麺で、肉そぼろとにんにくの香りがスープに広がります。昔ながらの味わいがはっきりしており、量は少なめです。
米糕
米粒は柔らかくもちっとしながら粒感も残り、煮込み肉と肉鬆を合わせています。小ぶりの一杯で、べたっとした仕上がりではありません。
粉肝
なめらかで柔らかく、臭みは少なめ。やや甘めの醤油膏を添えます。
フライパン焼きサバヒー
魚の脂の香りとカリッとした食感があります。一方で、乾き気味で少し焦げ、塩気が強かったこともあり、単独で食べるのには向きません。
店舗情報
- ピーク時間
- 平日の昼は待ち時間が生じることがあります。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 平日の昼は待ち時間が生じることがあり、1人利用では他の客と相席になる場合があります。
- 遅い時間に訪れると、一部の料理が売り切れている可能性があります。
- 近隣の駐車場は見つけにくく、有料の屋内駐車場と路上駐車枠があります。