福星飲食店
新竹県新埔鎮麺類専門店
新埔の老舗で、甘じょっぱいもちもちの乾拌粄條と、スープの味わいがよいワンタンスープを味わえます。
店舗情報
現金のみ子供椅子
看板料理
乾拌粄條
タレは甘じょっぱく、麺には弾力があります。辛味を加えるとさらに甘く感じる可能性があり、香りが物足りないと感じることもあります。
酸菜鴨肉湯
酸味があり、脂っこくありません。肉は少なめですが、祖母が作るスープのような味わいです。
水煙腸
柔らかくほどよい弾力があり、市場で売られているものとは食感が異なります。同じ価格なら、市場のものより量が少ない可能性があります。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- テーブルと食器が少し油っぽく感じられることがあり、相席になる場合があります。