好雞匯鹹水雞-公館旗艦店
台北市中正区デリカテッセン
塩水鶏、スービードチキン、叉焼から肉を選べ、野菜の種類が多く、塩加減も調整できます。
店舗情報
現金のみ
看板料理
スービード鶏むね肉
肉はやわらかく、骨を取る必要がありません。個人向けセットはNT$100だった例があり、量もしっかりしています。
塩水鶏
鶏肉はやや歯ごたえがあり、胡椒と塩味が濃く感じられることがあります。鶏もも肉の骨がきれいに処理されていなかった例もあります。
ヤングコーン
少し水に浸したような食感です。
豚の腸
噛みやすく、少し漢方のような風味があります。
店舗情報
- ピーク時間
- 休日の夕方（17時頃）に人が多かった例があります。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 店内に座席はなく、テイクアウトに対応しています。
- 辛さは調整できます。中辛を頼んだ際に、唐辛子粉が多くかかったことがあります。