好鮮屋米粉湯
桃園市中壢区レストラン
太めの米粉を骨だしで仕立て、スープはすっきりして塩辛すぎません。
店舗情報
現金のみ駐車便利
看板料理
米粉湯
太めの米粉に骨だしと刻みセロリを合わせ、スープはすっきりして塩辛すぎません。大きめの一杯で、スープを足せます。米粉は透明感が出るまで煮込み、味がしみています。
乾意麵
フライドエシャロット、干しエビ、肉そぼろが油の香りを添え、もやしとニラは歯ごたえがあります。味が薄く感じることもあり、好みでたれを足せます。
大根スープ
大根はやわらかく味がしみ、苦みがなく、量も十分です。スープは胡椒が強くやや塩気があるため、あっさりした味を好む方はご留意ください。
湯通し青菜
キャベツ、ほうれん草など、野菜は当日の提供内容によって変わります。歯ざわりがよく自然な甘みがあり、甘めの醤油膏またはにんにくで味付けします。
豚頭肉
小サイズは約NT$70。肉はやわらかく弾力がありジューシーで、甘めの醤油膏を合わせます。肉類はやや高めです。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去に、1回の食事でNT$155でお腹いっぱいになった記録があります。
- ピーク時間
- ランチの時間帯は人気です。
- 予約
- 予約を受け付けています。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- テイクアウトの米粉スープで、ふたが十分に閉まらず汁が漏れたことがあります。
- 店内にトイレがあります。過去にはトイレットペーパーがなく、ウェットティッシュが用意されていたことがあります。
- 車の駐車スペースは見つけにくい一方、スクーターは入口または路上に停められます。