面哥面嫂面担
台中市西区麺類専門店
スープはうまみがあり、鶏巻に個性があります。一方、麺と小菜は量が少なめで、何品か頼むと割高に感じることがあります。
店舗情報
現金のみ
看板料理
切仔麺
汁あり・汁なしを選べます。スープはおいしく、麺の食感もよい一方、味は無難に感じることもあります。
鶏巻
手作りの鶏巻は風味が個性的。食感はやわらかめで、中身は具材感があります。
丸子
素材感は素朴で、弾力のある貢丸とは別系統。鶏巻と丸子のスープなら、2種類の具を一度に味わえます。
米血
繊細な食感。汁なしの米血は小サイズがかつてNT$40と記録され、麺より満腹感を得やすいです。
店舗情報
- コスパ評価
- 麺の器は小さめ。2品でNT$120だった際も、満腹にはなりませんでした。
- ピーク時間
- 昼は満席になったことがあり、その際はテイクアウトになりました。
知っておくべきこと
向いている人
- 一人での食事
向かない人
- 量を重視する人
隠れたコスト
- 小皿料理は当日の表示価格
知っておくべきこと
- 店内にトイレがあります。
- 駐車は有料駐車場を利用します。