沐嵐 · Moonlight
新竹市東区和食店
肉がたっぷりで、サラダとパンが添えられるボリューム豊かな日本風カレーです。
店舗情報
よく行列要予約駐車便利
看板料理
アメリカ厳選スーヴィードビーフの日本風カレー
牛肉はステーキとスーヴィードの薄切りなど、形に変化があります。焼き加減が5～7分熟ならやわらかな食感になり、5分熟は香りがやや弱いこともあります。さらに火を通すこともできます。
スパイス香るソテー鶏むね肉カレー
鶏むね肉はやわらかく、味は比較的あっさりして少し塩気があります。カレーだけで十分ですが、濃い味が好みならレモングラスソースも使えます。
唐揚げカレー
唐揚げとして提供され、衣が香ばしく、肉質はやわらかですが肉汁は多くありません。海南チリソースやタイ風レモングラスソースを合わせるとよく合います。
トリュフフライドポテト
フライドポテトは外側がカリッとして油っぽくありません。トリュフ味はカリッとした甘みがあり、風味に個性があります。
店舗情報
- コスパ評価
- 料理も肉もボリュームがあり、価格はやや高め。日常食より、たまに試してみたい人向けです。
- ピーク時間
- 土曜の夜には、1時間近く待った例があります。
- 予約
- 予約を受け付けず、店頭で並ぶ形だった例があります。
知っておくべきこと
向いている人
- 肉をたっぷり食べたい人向け
向かない人
- 夏に2階の暑さが気になる人
知っておくべきこと
- 店内では、ご飯・カレーソース・スープを無料でおかわりできます。
- 注文・会計、食器、調味料はすべてセルフサービスです。
- 2巡目の順番待ちでは、以前、順番の前後が分かりにくいことがありました。