清香飲食店 （九十年老店。客家菜，粄條)
新竹県関西鎮客家料理店
関西老街の老舗客家料理店。炒めた粄條は薄い純米麺で、油ねぎと豚肉の香りを受け止める。
店舗情報
現金のみ
看板料理
関西麺
乾麺は香りがはっきりしており、関西麺は弾力のある食感と鍋の香ばしさがある。
炒め粄條
薄い純米粄條が油ねぎと豚肉の香りをよく受け止め、炒めた麺・米麺はおいしい。
ショウガと豚大腸炒め
酸味の香りがはっきりし、大腸は歯ごたえがありよく噛む食感。昔ながらの客家味だが、歯が弱い人には噛み切りにくい。
仙草鶏湯
仙草の風味が特徴的で、スープはさっぱりしている。
店舗情報
- コスパ評価
- 炒め物は香りよく味が入っているが、一部の料理はやや高め。
- ピーク時間
- 休日の昼前後
- 予約
- 予約可
知っておくべきこと
向いている人
- 大人数での取り分け料理
向かない人
- 歯に不安がある人・酸味が苦手な人
隠れたコスト
- 有料駐車場
知っておくべきこと
- 遅い時間に着くと、粄條、煮込み筍、にんにく豚肉が売り切れていたことがある。
- 会計、注文確認、テイクアウトの準備を同じスタッフが兼ねるため、忙しいと待つことがある。
- 1階と2階に席があり、単品注文と合菜のどちらも可能。1人でもグループでも利用できる。