十里。尋 Ten Miles · Seek|守火侍酒師 Ace 慢火私厨
台北市松山区パーソナルシェフサービス
シェフはゲストの好みに合わせて料理を調整でき、プライベートキッチンの空間は主人が自宅で客をもてなすような雰囲気です。
店舗情報
現金のみ
看板料理
クリスピー乳鳩
乳鳩にはクリスピー仕立てもあり、4回目の訪問でも看板料理で、味わいはなお驚くほどでした。
酸菜魚(スワンツァイユー)
酸菜魚は特に好きな料理として挙げられ、いちばん好きな料理として挙げられたこともあります。
南アフリカ産・吉品26頭アワビの花膠筒(ファージャオトン)添え
南アフリカ産吉品26頭アワビに花膠筒を添え、アワビは看板料理として挙げられたこともあります。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 人によっては、この量をやや多く感じる可能性があります。
- バリアフリー駐車場は提供していません。