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十里。尋 Ten Miles · Seek|守火侍酒師 Ace 慢火私厨

台北市松山区パーソナルシェフサービス

4.9/ 5
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シェフはゲストの好みに合わせて料理を調整でき、プライベートキッチンの空間は主人が自宅で客をもてなすような雰囲気です。

店舗情報

現金のみ

看板料理

  • クリスピー乳鳩

    乳鳩にはクリスピー仕立てもあり、4回目の訪問でも看板料理で、味わいはなお驚くほどでした。

  • 酸菜魚(スワンツァイユー)

    酸菜魚は特に好きな料理として挙げられ、いちばん好きな料理として挙げられたこともあります。

  • 南アフリカ産・吉品26頭アワビの花膠筒(ファージャオトン)添え

    南アフリカ産吉品26頭アワビに花膠筒を添え、アワビは看板料理として挙げられたこともあります。

知っておくべきこと

知っておくべきこと

  • 人によっては、この量をやや多く感じる可能性があります。
  • バリアフリー駐車場は提供していません。